포스팅한 식당은 모두 내돈내산한 뒤, 저의 주관적인 느낀 점을 제공하고 있습니다.
안녕하세요. '맛집 바라기'입니다. 요새 무더위와 습기 때문에 지친 분들이 많으실 텐데요. 오늘은 무더위를 날릴 수 있는 시원한 음식을 소개해드리려 합니다. 아마 속초에 가셨던 분들은 오늘 소개해드릴 가게를 아실 수도 있는데요. 바로 '청초수 물회'라는 가게입니다. 매년 속초에 놀러 가면 들렀던 식당인데, 이번에 송파직영점이 생겼다는 소식을 듣고 달려가 보았습니다.
생긴 지 얼마 안 된 가게답게 굉장히 인테리어가 깔끔합니다. 직영점이라 그런지 인테리어에 좀 더 신경 쓴 걸로 보이더라고요. 주차는 대략 5 ~ 6대 정도 가능하며 점심시간이 되면 완전히 꽉 차 버립니다. 저 같은 경우는 대기를 오래 해야 한다고 해서 오픈 시간에 맞춰서 방문하였습니다. 삼전역, 잠실새내역 근처에 위치해있습니다.
가게에 입장하면 보이는 간판! 청초수 프리미엄이라고 적힌 것을 보니 뭔가 있어 보입니다.
가게 정문 좌측에 붙어있는 청초수 물회 사진. 속초에 있는 청초수 물회가 이런 건물이었다고 합니다. 지금은 속초에 4 ~ 5층 정도 되는 큰 건물을 지었다고 하니 대단한 것 같습니다.
내부는 깔끔합니다. 그렇게 넓은 공간은 아니지만 배치가 잘 되어있었어요. 여자 화장실은 가게 내부에 있으나 남자 화장실은 가게 외부에 있는 점이 아쉬웠습니다.
메뉴판입니다. 금액은 높은 편입니다. 들어가는 재료에 차이가 있겠지만, 저희 회사 근처에서 회덮밥 7,000원에 먹을 수 있는데 2배가 넘어가는 가격입니다.
저희는 해전물회 2인분과 전복죽, 성게알 미역국을 주문했습니다.
매운 것을 못 먹는 어린이들을 위한 세트도 있더라고요.
소주, 맥주 등 주류도 판매합니다. 특이한 점이 맥주가 6,000원으로 다른 식당에 비해서 금액대가 높더라고요.
물회 맛있게 먹는 방법을 참고하시면 더 맛있게 드실 수 있으시겠죠!? 물회 육수는 사골을 사용해서 만들어 진하고 맛있다고 하네요.
밑반찬들입니다. 견과류 볶음, 김치, 인절미, 젓갈이 나오는데, 특히 저 인절미가 굉장히 쫄깃쫄깃하니 맛있습니다. 너무 맛있어서 집에 갈 때 2팩을 사버렸어요. 기본 밑반찬의 종류가 많지 않지만 정갈하며 맛있습니다. 특히, 젓갈은 전복죽과 함께 먹으니 너무너무 잘 어울리더라고요.
원래는 후식으로 먹어야 하는 인절미지만 너무 배고파서 먼저 먹어버렸습니다. 쫄깃쫄깃하니 맛있고, 오래 두어도 딱딱해지지 않더라고요. 집에 갈 때 따로 구매한 인절미 박스를 보니 찹쌀 비율이 거의 90% 정도 되더라고요. 그래서 쫄깃쫄깃했던 것 같습니다.
해전물회 2인분(46,000원)입니다. 금액대는 비싼 편이지만, 회와 야채가 굉장히 신선합니다. 양도 많은 편이라 물회를 먹는 끝까지 회가 부족한 느낌은 없었습니다. 금어기, 악천후 등으로 인해 횟감이 바뀌거나 해삼이 빠지고 전복이 들어갈 수도 있다고 하네요.
물회를 시키면 국수 2덩이가 같이 나옵니다. 물회 밑에는 살얼음 육수가 들어있는데요. 건더기와 함께 잘 섞으면 육수가 자연스럽게 녹아 국물이 찰랑찰랑거리게 됩니다. 그때 물회를 퍼서 드시다가 소면이나 밥을 말아 드시는 것을 추천드립니다. 처음부터 소면을 넣으면 건더기가 너무 많아 빡빡할 것 같더라고요.
성게알 미역국(17,000원)입니다. 마찬가지로 저렴하진 않습니다. 속초 청초수 물회에서 너무 맛있게 먹었던 기억이 있어 주문했습니다. 양은 그렇게 많은 편은 아니었으나 맛은 좋습니다. 고기가 들어가지 않아 깔끔하게 드실 수 있습니다.
은근 미역과 성게알도 꽤 들어있습니다.
전복죽(16,000원)입니다. 전복 내장을 갈아 넣어 끓여서 그런지 쌉쌀한 맛이 살짝 납니다. 참기름도 넣어 고소한 향이 끝내줍니다. 물회나 다른 요리 먹기 전 전복죽부터 먼저 먹으면 위장이 든든해지는 느낌을 받습니다.
맛있지만 비싼 한 상입니다.
물회를 잘 섞으셨다면 위와 같은 비주얼이실 거예요. 야채와 회를 건져서 드시다가 소면 말아드시면 정말 맛있습니다. 깔끔하고 비리지 않은 맛이 참 좋습니다.
미역국은 밥을 말아먹어야 제 맛인 거 같아요. 전복죽도 맛있게 먹어줍니다.
역시나 맛있게 깔끔하게 다 클리어했습니다. 밑반찬을 포함해서 식사류들도 거의 남기지 않고 먹었네요. 개인적으로 고기보다 해산물을 선호하는데 좋은 메뉴 선정이었던 것 같습니다. 가격대는 좀 비싸지만 청초수 물회만의 깔끔함이 있는 것 같습니다. 같이 드신 분들도 굉장히 만족하셨습니다.
◈ 총평
직영점이라 그런지 확실히 깔끔하고 잘 관리되는 느낌이 들었습니다. 저 같은 경우에는 매년 1~2번은 속초에 놀러 가는데요. 그때마다 들리는 곳이 청초수 물회입니다. 맛으로만 따지면 속초 청초수 물회가 더 맛있는 것 같습니다. 아무래도 놀러 간 설렘과 주변 경치도 무시할 수 없는 요소겠죠?
물회는 깔끔하고 이것저것 해물이 많이 들어가 있습니다. 물회를 먹는 끝까지 해산물이 모자라지 않았습니다. 국수와도 잘 어울려 중간에 국수 추가도 한 번 했었네요. 전복죽은 쌉쌀한 내장 맛과 고소한 참기름 맛이 어우러져 식전에 속을 채우는데 최고입니다. 성게알 미역국도 깔끔하니 물회와 같이 먹기 좋았습니다. 전체적으로 만족한 식사였습니다. 가격대가 저렴하진 않았지만 속초까지 가지 않고 서울 송파에서 먹을 수 있다는 점이 굉장한 메리트였습니다. 가끔 깔끔한 물회 생각날 때 방문할 것 같습니다. 잘 먹었습니다!
◆ 청초수물회&섭국 송파직영점
주소① : 서울특별시 송파구 백제고분로 21길 38, 1층
주소② : 서울특별시 송파구 삼전동 17, 1층
전화번호 : 0507-1340-2992
영업시간 : 매일 오전 11시 30분 ~ 오후 9시 30분 (브레이크 타임 오후 3시 ~ 오후 5시) (라스트 오더 오후 8시 30분)
주차 : 가능 (약 5 ~ 6대)
음주 : 가능
포장 : 가능
위치 : 9호선 삼전역 2번 출구 기준 도보 6분 거리 (약 450m)
포스팅한 식당은 모두 내돈내산한 뒤, 저의 주관적인 느낀 점을 제공하고 있습니다.
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